Pour les Dégustations

Structure d'une dégustation complète

1. Contexte: Mentionnez le contexte (terrain, labo, cuverie)
2. Visuel: Décrivez la couleur, l'intensité, la limpidité, les larmes
3. Olfactif: Décrivez les arômes, l'intensité, les familles (fruits, épices, etc.)
4. Gustatif: Décrivez l'attaque, l'acidité, les tanins, l'alcool, le corps, l'équilibre, la longueur
5. Global: Donnez votre impression générale, la typicité, la complexité, le potentiel