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Informativa sulla Privacy

In caso di divergenza, fa fede la versione francese di questo documento.

Trasparenza e sicurezza dei tuoi dati.

Ultimo aggiornamento: 8 luglio 2026

Introduzione

GrapeTrack, società per azioni semplificata di diritto francese (société par actions simplifiée) con capitale di 74.000,00 euro, iscritta al RCS di Montpellier con il numero 930 216 072, con sede legale in Appt 64 RDC, 406 Rue de la Pépinière, 34000 Montpellier, editore dell'applicazione mobile ŒnoT, si impegna a proteggere la privacy dei suoi utenti.

Conformità GDPR: il nostro trattamento dei dati personali è conforme al Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR) e alla legge francese «Informatique et Libertés».

Titolare del Trattamento

GrapeTrack SAS

  • SIREN: 930 216 072 (RCS Montpellier)
  • Indirizzo: Appt 64 RDC, 406 Rue de la Pépinière, 34000 Montpellier, Francia
  • Dirigenti: Daniel Beruben (Presidente), Guillaume Marin (Direttore Generale)

Dati Raccolti

Tipo di Dati Dettagli Finalità
Contatto Nome, Cognome, Email Gestione dell'account
Localizzazione GPS delle parcelle Geolocalizzazione delle osservazioni
Contenuto Foto, Audio Analisi IA e Report

Servizi di Intelligenza Artificiale e Condivisione dei Dati con Terzi

L'applicazione ŒnoT utilizza servizi di intelligenza artificiale forniti da OpenAI, Inc. (https://openai.com) e Mistral AI (https://mistral.ai) per alcune funzionalità. Prima di qualsiasi utilizzo di queste funzionalità, ti informiamo e richiediamo il tuo consenso.

Quali dati vengono inviati e a quali fornitori?

Tipo di dati Dettagli Fornitore Utilizzo
Registrazioni vocali Dettature vocali (osservazioni in campo, note di degustazione) OpenAI Trascrizione in testo (API Whisper)
Testo Trascrizioni, osservazioni, note di degustazione OpenAI, Mistral AI Strutturazione e analisi (modelli linguistici)
Foto Immagini delle viti e delle parcelle OpenAI Analisi visiva delle malattie e della maturità (GPT-4 Vision)
Contenuto dei report Report enologici redatti dall'utente OpenAI, Mistral AI Assistenza alla redazione e al miglioramento

Come vengono raccolti questi dati?

I dati vengono inviati solo quando utilizzi attivamente le funzionalità interessate: registrazione vocale, scatto di foto con analisi, creazione o modifica di report con assistenza IA. Nessun dato viene trasmesso a questi fornitori in background senza una tua azione.

A chi vengono inviati?

  • OpenAI, Inc., 3180 18th Street, San Francisco, CA 94110, Stati Uniti. OpenAI tratta i dati conformemente alla sua informativa sulla privacy e al suo contratto di utilizzo delle API.
  • Mistral AI, 15 rue des Halles, 75001 Parigi, Francia. Mistral AI tratta i dati conformemente alla sua informativa sulla privacy.

Protezione dei dati: OpenAI si impegna a non utilizzare i dati inviati tramite le API per addestrare i propri modelli (vedi politica di utilizzo dei dati delle API). Mistral AI applica impegni di riservatezza equivalenti per i dati trattati tramite le sue API. La trasmissione verso entrambi i fornitori avviene in modo sicuro (HTTPS) e i dati non vengono conservati oltre l'elaborazione della richiesta.

Consenso

Prima del primo utilizzo delle funzionalità IA, l'applicazione ti chiede esplicitamente di accettare l'invio dei tuoi dati a OpenAI e Mistral AI. Puoi rifiutare e continuare a usare ŒnoT senza queste funzionalità (inserimento manuale, senza trascrizione vocale né analisi foto IA).

Cookie, Traccianti e Strumenti di Analisi

Il nostro sito web oenot.io e l'applicazione mobile ŒnoT utilizzano cookie e tecnologie di tracciamento equivalenti (SDK, pixel, identificatori pubblicitari) per misurare l'audience, comprendere i percorsi degli utenti e migliorare le nostre campagne marketing.

Elenco degli strumenti utilizzati

Strumento Editore Finalità Base giuridica
Google Analytics (gtag) Google LLC (Stati Uniti) Misurazione dell'audience, statistiche di frequentazione Consenso
Amplitude Amplitude, Inc. (Stati Uniti) Analisi comportamentale del prodotto (percorsi, eventi) Consenso
Meta Pixel (Facebook Pixel) Meta Platforms Ireland Ltd. (Irlanda) Misurazione dell'efficacia delle nostre campagne pubblicitarie Facebook / Instagram, retargeting e creazione di audience simili Consenso
Umami / Session Replay (analytics.damoul.com) GrapeTrack SAS (hosting europeo) Misurazione anonima dell'audience e registrazione mascherata delle sessioni per diagnostica UX Interesse legittimo (anonimizzato)

Meta Pixel (Facebook Pixel) – Precisazioni

Abbiamo integrato il Meta Pixel sul nostro sito web e attiviamo alcuni eventi di conversione (visualizzazione di pagina, richiesta di demo, invio del modulo di contatto, creazione di account, avvio della prova, abbonamento, acquisto) per misurare l'efficacia delle nostre campagne pubblicitarie su Facebook e Instagram e presentare annunci personalizzati alle persone potenzialmente interessate a ŒnoT.

I dati trasmessi a Meta possono includere: il tuo indirizzo IP, informazioni sul tuo browser e dispositivo, l'URL consultato, nonché un identificatore Facebook (cookie _fbp, _fbc) se sei connesso/a al tuo account. Meta agisce in qualità di contitolare del trattamento per la raccolta e la trasmissione di questi dati, conformemente alla sentenza CGUE Fashion ID. I dati possono essere trasferiti verso gli Stati Uniti sulla base delle Clausole Contrattuali Tipo e del Data Privacy Framework UE–USA.

Per maggiori informazioni sul trattamento effettuato da Meta, consulta la sua informativa sulla privacy e il suo addendum di contitolarità del trattamento.

Facebook Conversions API (CAPI) – Tracciamento lato server

In aggiunta al Meta Pixel lato browser, utilizziamo la Conversions API (CAPI) di Meta per trasmettere alcuni eventi di conversione direttamente dai nostri server a Meta. Questi eventi sono strettamente gli stessi del Pixel (creazione di account, avvio della prova, abbonamento, acquisto) e vengono deduplicati grazie a un identificatore di evento comune.

Prima della trasmissione, i dati personali (email, numero di telefono, identificatore utente) vengono sottoposti a hash irreversibile SHA-256 (standard imposto da Meta). Nessun dato in chiaro viene trasmesso. La CAPI consente di misurare le conversioni anche quando il pixel lato client è bloccato (blocchi pubblicitari, ATT iOS, rifiuto dei cookie) ed è attivata solo se hai acconsentito al tracciamento.

Il tuo consenso

Conformemente all'articolo 82 della legge francese «Informatique et Libertés» e alle raccomandazioni della CNIL, nessun cookie o tracciante pubblicitario (Google Analytics, Amplitude, Meta Pixel, Meta CAPI) viene depositato prima che tu abbia espresso un consenso esplicito tramite il nostro banner di consenso mostrato alla tua prima visita.

  • Accettare: attiva tutti gli strumenti di misurazione e marketing.
  • Rifiutare: nessun cookie di terze parti viene depositato. Vengono utilizzate solo le misurazioni strettamente necessarie al funzionamento del sito.
  • Modificare la tua scelta in qualsiasi momento: puoi revocare o modificare il tuo consenso in qualsiasi momento tramite il link dedicato nel piè di pagina o cancellando i cookie del tuo browser.

Applicazione mobile ŒnoT (iOS / Android)

L'applicazione mobile ŒnoT integra il Facebook SDK (react-native-fbsdk-next) per misurare l'efficacia delle nostre campagne di acquisizione (pubblicità su Facebook e Instagram). Questo SDK trasmette a Meta eventi legati all'utilizzo dell'applicazione:

  • Installazione dell'applicazione (fb_mobile_first_app_open) – attivato al primo avvio
  • Apertura dell'applicazione (fb_mobile_activate_app) – a ogni avvio
  • Creazione di account (fb_mobile_complete_registration)
  • Avvio della prova gratuita (StartTrial)
  • Avvio del percorso di pagamento (fb_mobile_initiated_checkout)
  • Aggiunta di informazioni di pagamento (fb_mobile_add_payment_info)
  • Abbonamento sottoscritto (Subscribe)

Quadro di trasparenza del tracciamento:

  • iOS 14.5+: rispettiamo il quadro App Tracking Transparency (ATT) di Apple. Al primo avvio dell'applicazione, un prompt nativo Apple ti chiede esplicitamente l'autorizzazione prima di qualsiasi raccolta dell'identificatore pubblicitario (IDFA). Se rifiuti, nessun IDFA viene letto; gli eventi vengono inviati in modalità anonimizzata (Aggregated Event Measurement) o eliminati.
  • Android: su Android non esiste alcun prompt nativo. L'identificatore pubblicitario Google (AAID) viene utilizzato conformemente alle regole del Play Store e può essere reimpostato o disattivato in qualsiasi momento nelle impostazioni del tuo dispositivo (Impostazioni → Google → Annunci).

Nessun contenuto personale (osservazioni vocali, foto delle parcelle, note enologiche, dati professionali) viene trasmesso a Meta. Vengono trasmessi solo gli eventi di conversione elencati sopra, accompagnati da identificatori tecnici (IDFA/AAID se autorizzato, identificatore utente con hash SHA-256, email con hash SHA-256). Per maggiori informazioni, consulta l'informativa sulla privacy di Meta.

Finalità del Trattamento

I tuoi dati vengono utilizzati esclusivamente per:

  • Fornire i servizi dell'applicazione (IA, Report, Meteo)
  • Garantire la sicurezza e l'autenticazione
  • Migliorare i nostri servizi tecnici

🚫 Nessuna vendita di dati: non vendiamo mai i tuoi dati a terzi per fini commerciali.

Sicurezza

Utilizziamo standard di sicurezza elevati:

  • Crittografia end-to-end (HTTPS/TLS)
  • Hosting certificato ISO 27001 (server europei)
  • Autenticazione forte e controlli di accesso rigorosi

I Tuoi Diritti

Disponi di un diritto di accesso, rettifica, cancellazione e portabilità dei tuoi dati.

Per esercitare questi diritti, contatta il nostro DPO:

[email protected]

Contatto - Protezione dei Dati

Per qualsiasi domanda relativa a questa informativa sulla privacy o all'esercizio dei tuoi diritti:

[email protected]
GrapeTrack
Servizio Protezione dei Dati
Appt 64 RDC, 406 Rue de la Pépinière
34000 Montpellier, Francia

Hai inoltre il diritto di presentare un reclamo alla Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL) se ritieni che il trattamento dei tuoi dati personali costituisca una violazione della normativa vigente.

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